2023년 5월 27일
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작성자 최고관리자 작성일23-05-27 17:42 조회1,337회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 두부샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 우동장국 |
| *찬 1 | 소불고기 |
| *찬 2 | 미역줄기볶음 |
| *찬 3 | 진미채무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | ♣사과 |
#소불고기
소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 소고기미역국 |
| *찬 1 | 쭈꾸미볶음&콩나물 |
| *찬 2 | 스크렘블에그 |
| *찬 3 | 상추겉절이 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 저지방윌 |
#소고기미역국
미역은 요오드성분이 풍부해 모발의 구성을 이루며 두피의 혈액순환을 도와 탈모에 좋고, 갑상선호르몬을 생성해 갑상선기능저하증에 도움이됩니다. 또한 베타카로틴이 풍부해 활성산소를 제거해 노화를 억제하고 암세포 관리에 도움이 됩니다.
| *밥 | 곤드레밥 |
| *국/탕 | 차돌박이된장찌개 |
| *찬 1 | 임연수구이 |
| *찬 2 | 참나물골뱅이무침 |
| *찬 3 | 표고버섯나물 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 아이스홍시 |
#곤드레나물
곤드레나물의 핵심 성분인 실리마린의 경우 식물 화합물 성분으로, 항산화 및 항바이러스 그리고 항염증 등에 대한 도움을 주는데, 이와 같은 작용은 뇌의 신경보호를 돕고 뇌 기능 저하를 예방하는데 좋다고 합니다. 또한 특히 인슐린 감수성을 높이고 혈당을 낮추는데 효과적이어서 평소에 꾸준하게 섭취하면 당뇨병에 충분히 도움이 될 수 있습니다.
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