2023년 3월 9일
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작성자 최고관리자 작성일23-03-09 17:43 조회2,064회 댓글0건관련링크
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*스페셜 메뉴 | 모듬숙쌈&된장 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 쇠고기무국 |
*찬 1 | 코다리석박지조림 |
*찬 2 | 토마토스크램블에그 |
*찬 3 | 숙주미나리나물 |
*김치 | 열무물김치 |
*간식 | 한라봉 |
#코다리석박지조림
코다리는 매일 권장되는 단백질 필요량의 1/3, 권장 섭취량 100% 이상의 비타민 B12가 들어있어 영양밀도가 높은 식품입니다. 또한 비타민 B12와 B6가 풍부해서 심장병의 위험 인자로 여겨지는 아미노산인 호모시스테인 수치를 낮추는데 도움을 주고, 코다리의 따뜻한 성질 역시 신진대사를 돕는데 뛰어날 뿐만 아니라 수족냉증 등의 증상을 개선하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣양지쌀국수 |
*찬 1 | 전복새우구이 |
*찬 2 | 구운채소 |
*찬 3 | 열무된장무침 |
*김치 | ♣수제오이소박이 |
*간식 | 계란샌드위치&두유 |
#열무된장무침
열무는 식이섬유가 풍부해 장기능의 활성을 돕고 대장내의 분변제거에 효과적이어서 대장암 예방 효과가 있습니다. 또한 인삼,홍삼에 많이 든 사포닌이 열무에도 함유되어있어 혈관건강에도 좋습니다.
*밥 | ♣장어덮밥 |
*국/탕 | 바지락시래기된장국 |
*찬 1 | 파전 |
*찬 2 | 들깨무나물 |
*찬 3 | 돌나물배생채 |
*김치 | ♣묵은지지짐 |
*간식 | 양배추수 |
저지방윌 |
#바지락시래기된장국
바지락은 철을 다량 함유하고있어 혈액 속의 헤모글로빈을 생성해 빈혈을 예방해 줍니다. 또한 패류의 타우린은 해독작용을 돕고 노폐물 배출을 원활하게 해 간기능을 개선합니다.
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