2023년 1월 28일
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작성자 최고관리자 작성일23-01-28 17:24 조회2,229회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 채소스틱&쌈장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 우렁시래기국 |
| *찬 1 | 돈사태조림 |
| *찬 2 | 황태채무침 |
| *찬 3 | 시금치나물 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 체리 |
#시금치나물
시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양 식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소해주며 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품입니다. 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 있어 잎과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣낙지연포탕 |
| *찬 1 | 소꼬리수육 |
| *찬 2 | 느타리버섯볶음 |
| *찬 3 | 봄동나물 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 저지방우유 |
#봄동나물
봄동은 비타민과 항산화 물질이 풍부해 노화 방지에 효과적이며 암 예방, 동맥경화 방지 등 다양한 질병을 예방하는데 좋은 나물입니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 오리영양탕 |
| *찬 1 | ♣온두부&볶음김치 |
| *찬 2 | 문어야채무침 |
| *찬 3 | 가지나물 |
| *김치 | 동치미 |
| *간식 | 양배추수 |
| 찰옥수수강냉이 |
#문어야채무침
문어는 타우린이 풍부해 뇌신경세포의 보호를 돕고 간의 해독작용을 도와 피로회복에 좋습니다. 또한 DHA성분도 풍부하여 뇌기능 향상에 도움을 줍니다.
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