2023년 1월 15일
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작성자 최고관리자 작성일23-01-15 17:36 조회2,342회 댓글0건관련링크
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*스페셜 메뉴 | 모듬숙채*쌈장 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 소고기미역국 |
*찬 1 | 황태양념구이 |
*찬 2 | 두부야채간장조림 |
*찬 3 | 얼갈이나물 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 방울토마토 |
#소고기미역국
미역은 요오드성분이 풍부해 모발의 구성을 이루며 두피의 혈액순환을 도와 탈모에 좋고, 갑상선호르몬을 생성해 갑상선기능저하증에 도움이됩니다. 또한 베타카로틴이 풍부해 활성산소를 제거해 노화를 억제하고 암세포 관리에 도움이 됩니다.
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 근대된장국 |
*찬 1 | 춘천닭갈비 |
*찬 2 | 모듬쌈*쌈장 |
*찬 3 | 콩나물무침 |
*김치 | 총각김치 |
*간식 | 영양한잔고칼슘두유 |
#콩나물무침
콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 중국식달걀스프 |
*찬 1 | 순살고등어강정 |
*찬 2 | 더덕무침 |
*찬 3 | 취나물 |
*김치 | 갓김치 |
*간식 | 도라지배수 |
찐고구마 |
#순살고등어강정
고등어의 풍부한 불포화지방산은 피를 맑게하고 LDL콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화와 뇌졸중을 예방해줘 혈관건강에 도움이 됩니다.
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