2022년 12월 14일
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작성자 최고관리자 작성일22-12-14 17:38 조회2,681회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 스트로베리샐러드 (요거트볼) |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 굴무국 |
| *찬 1 | 소고기메란표고조림 |
| *찬 2 | 견과류멸치볶음 |
| *찬 3 | 열무된장무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 키위 |
＃열무된장무침
7~9월이 제철인 열무는 식이섬유가 풍부해 장기능의 활성을 돕고 대장내의 분변제거에 효과적이어서 대장암 예방 효과가 있습니다. 또한 인삼,홍삼에 많이 든 사포닌이 열무에도 함유되어있어 혈관건강에도 좋습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 양송이스프 |
| *찬 1 | 수제두부타워스테이크 |
| *찬 2 | 연근사과유자청샐러드 |
| *찬 3 | 깻잎순나물 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 검은콩두유 |
#깻잎순나물
깻순에 함유된 철분, 엽산 성분은 적혈구의 생성을 촉진하는 물질로서 체내에 산소 공급과 혈액순환을 원활하게 하여 빈혈 증상을 개선하는 큰 역할을 한다. 또한 깻순에 들어있는 엽산 성분은 영양소가 부족해지기 쉬운 임산부의 건강에 큰 도움을 줍니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 닭개장 |
| *찬 1 | 코다리강정 |
| *찬 2 | 건도토리묵조림 |
| *찬 3 | 호박나물 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 현미수 |
| 오늘하루야채칩 |
#코다리강정
코다리는 매일 권장되는 단백질 필요량의 1/3, 권장 섭취량 100% 이상의 비타민 B12가 들어있어 영양밀도가 높은 식품입니다. 또한 비타민 B12와 B6가 풍부해서 심장병의 위험 인자로 여겨지는 아미노산인 호모시스테인 수치를 낮추는데 도움을 주고, 코다리의 따뜻한 성질 역시 신진대사를 돕는데 뛰어날 뿐만 아니라 수족냉증 등의 증상을 개선하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.
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