2022년 12월 7일
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작성자 최고관리자 작성일22-12-07 17:35 조회2,721회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 리코타치즈샐러드&발사믹 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣소고기미역국 |
| *찬 1 | 조기구이 |
| *찬 2 | 병아리콩호두조림 |
| *찬 3 | 도라지볶음 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 사과 |
#도라지볶음
도라지에는 섬유질이 많고 비타민과 무기질이 풍부하다. 도라지의 쓴맛을 내는 주요 성분인 사포닌은 기관지 및 호흡기 건강에 좋습니다.
| *밥 | ♣모듬초밥 |
| *국/탕 | 김치칼국수 |
| *찬 1 | 닭장각구이 |
| *찬 2 | 라따뚜이 |
| *찬 3 | ♣치커리부추무침 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 저지방우유 |
#치커리부추무침
치커리는 열량이 낮은 반면 식이섬유와 칼륨, 칼슘뿐 아니라 각종 무기질, 비타민이 풍부해 비만 등 각종 성인병 예방과 다이어트에 도움을 준다. 쓴맛을 내는 인티빈이라는 성분은 소화촉진, 콜레스테롤 수치 저하, 항암 예방에 도움이 됩니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 추어탕 |
| *찬 1 | 잡채 |
| *찬 2 | 참나물겉절이 |
| *찬 3 | 오이고추쌈장무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 생강수 |
| 옹심이팥죽 |
#참나물겉절이
참나물에는 각종 비타민과 무기질이 풍부한데, 그중에서도 특히 비타민 A의 전구체인 베타카로틴의 함유량이 많다. 체내의 노폐물을 배출하고, 콜레스테롤 수치를 낮추며 항산화 작용을 통한 암 예방과 피부 노화 방지에 효능이 있습니다.
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