2022년 11월 19일
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작성자 최고관리자 작성일22-11-19 17:33 조회2,813회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 블랙올리브샐러드&발사믹 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 아욱토장국 |
| *찬 1 | 삼치구이 |
| *찬 2 | 멸치고추장볶음 |
| *찬 3 | 로메인겉절이 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 대추토마토 |
#삼치구이
삼치는 단백질을 비롯한 각종 영양소가 풍부하고 혈압을 내리는 효과가 있는 칼륨도 많이 함유하고 있어 고혈압 예방에 좋습니다. 또한 DHA 라는 오메가 3 지방산이 100g당 1,288mg 수준으로 많이 들어 있어 노인의 치매예방에도 효과적입니다.
| *밥 | 곤드레밥 |
| *국/탕 | 얼큰만둣국 |
| *찬 1 | 찹스테이크 |
| *찬 2 | 계란말이 |
| *찬 3 | 미나리초무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 저지방우유 |
#곤드레밥
곤드레나물의 핵심 성분인 실리마린의 경우 식물 화합물 성분으로, 항산화 및 항바이러스, 그리고 항염증 등에 대한 도움을 주는데, 이와 같은 작용은 뇌의 신경보호를 돕고 뇌 기능 저하를 예방하는데 좋다고 합니다. 또한 특히 인슐린 감수성을 높이고 혈당을 낮추는데 효과적이어서 평소에 꾸준하게 섭취하면 당뇨병에 충분히 도움이 될 수 있습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 감자탕 |
| *찬 1 | 문어숙회&초장 |
| *찬 2 | 우무무침 |
| *찬 3 | 시금치나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 양배추수 |
| 오늘하루야채칩 |
#문어숙회
문어는 타우린이 풍부해 뇌신경세포의 보호를 돕고 간의 해독작용을 도와 피로회복에 좋습니다. 또한 DHA성분도 풍부하여 뇌기능 향상에 도움을 줍니다.
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