2022년 11월 1일
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작성자 최고관리자 작성일22-11-01 17:23 조회3,021회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 보코치니샐러드&발사믹소스 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 콩가루배추국 |
| *찬 1 | 떡갈비 |
| *찬 2 | 꼬막무침 |
| *찬 3 | 도라지나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 연시 |
#콩가루배추국
콩가루에는 율류와 비교해도 뒤지지 않는 양질의 단백질이 많고, 이소플라본 성분이 칼슘 흡수를 도와 골다공증 예방에 도움을 주며 사포닌 성분이 항산화 작용을 합니다.
| *밥 | 해물톳밥&양념장 |
| *국/탕 | 콩나물국 |
| *찬 1 | 고등어자반구이 |
| *찬 2 | 도토리묵무침 |
| *찬 3 | 근대된장나물 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 영양한잔고칼슘두유 |
#해물톳밥
다른 식품에 비해 무기질이 풍부한 톳은 특히 철분이 많은 해조류로 무엇보다 빈혈 증세에 효과적이며 칼슘, 칼륨도 풍부해 혈압이 높은 사람이나 스트레스를 많이 받는 사람에게도 도움이 됩니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 오리영양탕 |
| *찬 1 | ♣모듬숙회&초장 |
| *찬 2 | 가지찜 |
| *찬 3 | 고사리볶음 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 생강수 |
| 찐고구마 |
#가지찜
가지의 보라색 껍질에는 안토시아닌계 색소인 히아신과 나스닌이 풍부하여 혈관의 노폐물 제거와 항암효과를 가지고 있습니다. 수분과 칼륨이 다량 함유되어 있어 이뇨 작용을 촉진하여 노폐물 배출에 도움을 줍니다.
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