2022년 10월 2일
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작성자 최고관리자 작성일22-10-02 17:46 조회3,304회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 쌈다시마&초장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 김치콩나물국 |
| *찬 1 | 바싹불고기 |
| *찬 2 | 메추리알볶음 |
| *찬 3 | 얼갈이된장무침 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 골드키위 |
#김치콩나물국
콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 황태미역국 |
| *찬 1 | 꽁치묵은지조림 |
| *찬 2 | 닭가슴살잣소스무침 |
| *찬 3 | 로메인겉절이 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 영양한잔고칼슘두유 |
#꽁치묵은지조림
꽁치는 단백질의 함량이 높고 붉은살에는 비타민 B12가 많이 들어 있어 빈혈증상을 겪는 많은 여성들에게 좋습니다. 또한 불포화지방산이 풍부해 피를 맑게해주고 성인병 예방에도 좋습니다.
| *밥 | 단호박영양밥 |
| *국/탕 | 순두부찌개 |
| *찬 1 | LA갈비구이 |
| *찬 2 | 양장피 |
| *찬 3 | 알마늘무침 |
| *김치 | 배추김치/김구이 |
| *간식 | 양배추수 |
| 찐고구마 |
#LA갈비구이
소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.
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