2022년 9월 14일
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작성자 최고관리자 작성일22-09-14 17:43 조회3,519회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 보코치즈샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 오징어무국 |
| *찬 1 | 적어구이 |
| *찬 2 | 삼색콩조림 |
| *찬 3 | 얼갈이나물 |
| *김치 | 석박지/김구이 |
| *간식 | 파인애플 |
#얼갈이나물
얼갈이에는 100g당 1,492㎍의 베타카로틴이 풍부하게 들어있습니다. 이 베타카로틴은 어두운 곳에서 시각 적응, 피부와 점막을 형성하고 기능을 유지, 상피세포의 성장과 발달하는데 중요한 역할을 합니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 당근스프 |
| *찬 1 | 크림파스타 |
| *찬 2 | 애호박피자 |
| *찬 3 | 열무된장무침 |
| *김치 | 피클/배추김치 |
| *간식 | 토마토보양숙 |
#애호박피자
애호박에는 비타민C가 다량 함유되어 각종 염증 질환의 완화와 콜라겐 합성을 도와 피부건강에 도움이 됩니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 감자탕 |
| *찬 1 | 쭈꾸미볶음 |
| *찬 2 | 오이고추된장무침 |
| *찬 3 | 로메인겉절이 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 생강수 |
| 오늘하루야채칩 |
#오이고추된장무침
오이고추에 풍부한 베타카로틴은 항암효과가 뛰어난 성분 중 하나입니다. 베타카로틴은 암세포의 성장을 억제하고 몸의 독성물질과 발암물질을 약화해 세포손상을 방지합니다. 국립암연구소에 의하면 베타카로틴의 꾸준한 섭취는 폐암을 비롯해 각종 암 발생률을 최대 50%까지 줄인다고 밝혔습니다. 또한 오이고추는 사과의 10배에 달하는 비타민C가 함유되어 있어 강력한 항산화작용을 합니다.
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