2022년 9월 7일
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작성자 최고관리자 작성일22-09-07 17:33 조회3,702회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 오렌지샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 소고기무국 |
| *찬 1 | 이면수구이 |
| *찬 2 | 감자채볶음 |
| *찬 3 | 쑥갓나물 |
| *김치 | 깍두기/김구이 |
| *간식 | 천도복숭아 |
#임연수구이
임연수는 지방은 적은 생선이지만, 오메가3계의 지방산인 에이코사펜타엔산(EPA)은 100g당 640mg으로 비교적 풍부하게 포함되어 있습니다. EPA는 혈소판을 응집시키는 물질의 생성을 억제하고 혈액을 촉촉하게 하는 작용과 혈중의 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방을 줄이는 작용이 있습니다.
| *밥 | 전주비빔밥 |
| *국/탕 | 바지락미역국 |
| *찬 1 | 오징어초무침 |
| *찬 2 | 보리새우미나리전 |
| *찬 3 | 머위대들깨볶음 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 그릭달지않는플레인 |
#바지락미역국
바지락은 철을 다량 함유하고있어 혈액 속의 헤모글로빈을 생성해 빈혈을 예방해 줍니다. 또한 패류의 타우린은 해독작용을 돕고 노폐물 배출을 원활하게 해 간기능을 개선합니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 청국장찌개 |
| *찬 1 | 갈치무조림 |
| *찬 2 | 꼬막야채무침 |
| *찬 3 | 숙주나물 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 쑥개떡 |
#갈치무조림
갈치는 리신, 페닐알라닌, 메티오닌 등 필수아미노산이 고루 함유된 단백질 공급식품으로 특히 라이신 함량이 높아 손상조직의 회복에 좋습니다.
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