2022년 8월 10일
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작성자 최고관리자 작성일22-08-10 17:44 조회4,004회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 자색고구마샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 소고기미역국 |
| *찬 1 | 삼치구이 |
| *찬 2 | 콩알꼴뚜기무침 |
| *찬 3 | 얼갈이된장무침 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 자두 |
#삼치구이
삼치는 단백질을 비롯한 각종 영양소가 풍부하고 혈압을 내리는 효과가 있는 칼륨도 많이 함유하고 있어 고혈압 예방에 좋습니다. 또한 DHA 라는 오메가 3 지방산이 100g당 1,288mg 수준으로 많이 들어 있어 노인의 치매예방에도 효과적입니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 누룽지해물탕 |
| *찬 1 | 제육볶음 |
| *찬 2 | 브로콜리&초장 |
| *찬 3 | 숙주나물 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 저지방우유 |
#브로콜리
브로콜리는 설포라판,인돌이라는 항암효과에 뛰어난 성분들이 들어있습니다. 이들은 암과 싸우는 면역세포를 활성화시키고 암세포의 원인이되는 염증반응을 억제해 암예방에 효과적입니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 감자탕 |
| *찬 1 | 잡채 |
| *찬 2 | 관자야채볶음 |
| *찬 3 | 마늘쫑무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 인절미 |
#마늘쫑무침
마늘쫑에는 알리신 성분이 풍부합니다. 혈액이 뭉치는 혈전을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮춰 피를 맑게 하는 효능이 있고 고혈압이나 심근경색, 고지혈증, 동맥경화를 앓고 있는 심혈관질환자에게 좋은 음식입니다. 따뜻한 성질을 띄므로 몸을 따뜻하게 해 손발이 찬 수족냉증 완화에 도움이 되고, 평소 아랫배가 차갑고 소화불량을 가진 사람에게 좋습니다.
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