2022년 7월 16일
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작성자 최고관리자 작성일22-07-16 18:01 조회4,084회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 고구마샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 북엇국 |
| *찬 1 | 갈치감자조림 |
| *찬 2 | 오이장과 |
| *찬 3 | 꼬시래기초무침 |
| *김치 | 열무김치/김구이 |
| *간식 | 참외 |
#갈치감자조림
갈치는 리진, 페닐알라닌, 메티오닌 등 필수아미노산이 고루 함유된 단백질 공급식품으로 특히 라이신 함량이 높아 손상조직의 회복에 좋습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 전복삼계탕 |
| *찬 1 | 도토리묵무침 |
| *찬 2 | 머위대들깨볶음 |
| *찬 3 | 연근조림 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 수박 |
#전복삼계탕
전복은 영양학적으로 효능이 뛰어나며 바다에서 자라는 산삼이라고 불릴 정도로 많은 영양분을 함유하고 있습니다. 특히 아르기닌이라는 아미노산이 함유되어 혈관을 튼튼하게 만들면서 혈관 건강에 도움이 되고 타우린 성분이 함유되어 있어서 인체에 콜레스테롤 수치를 감소하면서 혈액순환을 원활하게 하는데, 이는 고혈압이나 동맥 경화 등의 심혈관 질환을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 유부주머니어묵전골 |
| *찬 1 | 삼치구이 |
| *찬 2 | 만가닥버섯볶음 |
| *찬 3 | 숙주나물 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 생강수 |
| 현미가래떡 |
#삼치구이
삼치는 혈압을 내리는 효과가 있는 칼륨을 많이 함유하고 있어 고혈압 예방에 좋고, DHA 라는 오메가 3 지방산이 100g당 1,288mg 수준으로 많이 들어 있어 두뇌건강에 좋습니다.
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