2022년 6월 19일
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작성자 최고관리자 작성일22-06-19 18:32 조회4,727회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 모듬채소구이 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 매생이굴국 |
| *찬 1 | 닭살야채볶음 |
| *찬 2 | 애호박새우살볶음 |
| *찬 3 | 가지나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 파인애플 |
#가지나물
가지의 안토시아닌 색소는 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 청국장찌개 |
| *찬 1 | 고등어자반구이 |
| *찬 2 | 메추리알장조림 |
| *찬 3 | 꼬시래기초무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 검은콩두유 |
#고등어자반구이
고등어는 동맥경화 예방, 혈관 확장, 혈소판의 응짐 억제, 혈압 강하, 혈중 지방 저하 등의 작용을 하는 EPA, 건뇌 및 치매 예방 작용이 있는 DHA 등의 고도불포화지방산이 많이 함유되어 있습니다. 그래서 뇌경색이나 심근경색 등을 예방하는 효과가 있습니다. 또한 비타민 B2와 철이 많아 피부 미용과 빈혈을 개선하는 데 효과가 있습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 오징어무국 |
| *찬 1 | 파채불고기 |
| *찬 2 | 곰취,양배추&쌈장 |
| *찬 3 | 실곤약무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 찐감자 |
#오징어무국
오징어는 여느 어패류에 비해 2~3배나 많은 타우린에 수산물 중 가장 높은 단백질 함유하고 있습니다. 먹물에는 뮤코다당류 등의 세포를 활성화하는 물질이 함유되어 있습니다.
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