2022년 4월 20일
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작성자 최고관리자 작성일22-04-20 17:48 조회5,518회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 망고샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 김치콩나물국 |
| *찬 1 | 두부조림 |
| *찬 2 | 감자채볶음 |
| *찬 3 | 꼬시래기무침 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 사과 |
#감자채볶음
감자의 칼륨은 나트륨의 배출을 도와 고혈압 환자의 혈압 조절에 도움이 됩니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 오뎅탕 |
| *찬 1 | 떡볶이 |
| *찬 2 | 순대볶음 |
| *찬 3 | 진미채무침 |
| *김치 | 배추김치/포장김 |
| *간식 | 그릭달지않는플레인 |
#진미채무침
진미채는 오징어에 조미료를 넣어 건조시킨 뒤 잘게 자른 가공식품으로 오징어채, 오징어포라고도 합니다. 보관이 쉽고 유통기한이 길며 비린내도 적은 편이라 해산물을 잘 먹지 않는 사람들도 큰 거부감 없이 먹을 수 있습니다. 버터나 고추장을 넣고 볶으면 밑반찬으로도 좋으며, 술안주로도 좋으며 조리하지 않고도 먹을 수 있는 식품이기도 합니다.
오징어에는 타우린 성분이 다량 들어있어 피로회복은 물론 고혈압과 같은 성인병 예방에 효과적입니다. 또한, 단백질이 풍부하면서도 지방 함량과 칼로리가 낮아 체중 조절 시에도 도움이 되고, 불포화지방산이 함유되어있어 성장기 어린이의 두뇌 발달과 치매 예방에도 좋은 식품입니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 잡탕찌개 |
| *찬 1 | 육전 |
| *찬 2 | 우엉잡채 |
| *찬 3 | 콜라비생채 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 찐고구마 |
#우엉잡채
우엉의 이눌린은 혈당 조절력이 뛰어나 당뇨병에 효과가 좋고, 리그닌 성분은 항암작용, 정장작용에 탁월한 효과가 있습니다.
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