2026년 3월 17일

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작성자 최고관리자 작성일26-03-19 10:13 조회29회 댓글0건

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아침

*스페셜 메뉴	딸기루꼴라샐러드
*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	주꾸미연포탕
*찬 1	두부조림
*찬 2	오이달래무침
*찬 3	표고버섯볶음/도시락김
*김치	배추김치
*간식	사과

표고버섯볶음

표고버섯은 면역조절 활성 물질인 β-글루칸과 렌티난을 함유하여 면역세포를 활성화시키고 암세포의 증식을 억제하는 효과를 보입니다. 또한, 강력한 항산화제와 비타민 D 전구체인 에르고스테롤이 풍부하여 산화 스트레스를 감소시키고 항암 치료로 인한 면역 약화를 보완합니다. 저지방, 고섬유소 식품으로 소화기 부담이 적어 암 환자의 영양 상태와 소화기 건강 유지에 도움을 줍니다.

중식

*밥	5가지나물비빔밥
*국/탕	청국장찌개
*찬 1	동태무조림/계란후라이
*찬 2	더덕배무침
*찬 3	공심채볶음
*김치	열무김치
*간식	오리지널윌

동태무조림

동태는 단백질, 비타민 B2, 인등이 함유되어 있어 감기몸살에 효과가 있으며 간을 보호하는 메치오닌, 나이아신 등과 같은 필수아미노산이 풍부합니다.

석식

*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	꽃게탕
*찬 1	찢은장조림
*찬 2	야채스틱/건새우볶음
*찬 3	백묵은지들기름무침
*김치	파김지
*간식	도라지배수
*간식	감자야채그라탕