2026년 3월 18일

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작성자 최고관리자 작성일26-03-19 10:20 조회35회 댓글0건

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아침

*스페셜 메뉴	*알배기케일숙쌈**
*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	유부주머니무국
*찬 1	오리불고기
*찬 2	뱅어포조림
*찬 3	콩나물무침/낫또
*김치	배추김치
*간식	파인애플

오리불고기

오리에는 비타민A의 함유량이 높습니다. 이 비타민 A는 체내 병균 저항력을 높여주고, 면역세포의 기능을 촉진하여 면역력의 강화를 돕습니다. 또한 다량의 불포화지방산도 세포를 건강하게 만들어주어 면역력의 증진을 돕습니다. 또한 불포화 지방산은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈류 흐름을 원활히 해주어 피부 건강과 혈관질환예방에 좋으며, 필수아미노산이 풍부해 기력회복에 좋습니다.

중식

*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	망향국수
*찬 1	아롱사태찜
*찬 2	홍가리비치즈구이
*찬 3	쑥갓두부무침/무생채
*김치	열무김치
*간식	매일 우유

아롱사태찜

소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.

석식

*밥	취나물밥/양념장
*국/탕	시금치된장국
*찬 1	장어구이
*찬 2	골뱅이부추초무침
*찬 3	깻순나물/명이나물
*김치	갓김치
*간식	사과수
*간식	찐옥수수

시금치된장국

시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양 식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소해주며 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품입니다. 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 있어 잎과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다.