2022년 1월 8일
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작성자 최고관리자 작성일22-01-08 17:30 조회7,180회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 그린샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 콩나물국 |
| *찬 1 | 임연수구이 |
| *찬 2 | 브로콜리두부무침 |
| *찬 3 | 시금치고추장나물 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 사과 |
#브로콜리두부무침
브로콜리를 즐겨 먹으면 폐암, 위암, 대장암, 유방암, 자궁암, 전립선암 등에 걸릴 위험이 낮아진다는 것이 여러 역학조사를 통해 발표되었습니다. 미국 국립암연구소는 브로콜리와 콜리플라워가 특히 전립선암에 효과가 있다고 발표하였습니다. 즉 2만 9,000명의 남성을 대상으로 식습관을 추적 조사한 결과 일주일에 2회 먹으면 브로콜리는 전립선암 발병 가능성을 45%, 콜리플라워는 52% 정도 낮추는 것으로 나타났습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 근대된장국 |
| *찬 1 | 한돈수육 |
| *찬 2 | 모듬쌈*쌈장 |
| *찬 3 | 무생채/단호박감자조림 |
| *김치 | 갓김치 |
| *간식 | 영양한잔고칼슘두유 |
#단호박감자조림
단호박은 풍부하게 함유된 비타민 A와 베타카로틴이 노화를 억제하고 성인병을 예방해줍니다.
| *밥 | 쌀밥/영양찰밥 |
| *국/탕 | 소고기미역국 |
| *찬 1 | 고등어김치찜 |
| *찬 2 | 오이부추무침 |
| *찬 3 | 청경채나물 |
| *김치 | 깍두기/조미김 |
| *간식 | 양배추수 |
| 찐고구마 |
#청경채나물
청경채는 비타민 C가 풍부하고 칼륨과 칼슘이 많아 혈압 감소에 도움을 주고, 열량은 낮고 식이섬유가 풍부해 체중관리에 효과적이다.
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