2021년 12월 31일
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작성자 최고관리자 작성일22-01-01 15:40 조회7,304회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 모듬숙쌈*쌈장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 시금치된장국 |
| *찬 1 | 소불고기 |
| *찬 2 | 메추리알곤약조림 |
| *찬 3 | 숙주나물무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 대추토마토 |
# 시금치된장국
시금치에는 항산화 활성이 우수한 비타민A의 전구체인 카로틴과 비타민B6, 비타민C 그리고 비타민E가 풍부한 비타민 급원 식품으로 철분과 엽산이 풍부하여 빈혈예방 및 태아의 뇌신경과 척추신경 형성에 중요한 역할을 해줍니다.
| *밥 | 우엉톳밥*양념장 |
| *국/탕 | 들깨미역국 |
| *찬 1 | 매콤닭봉조림 |
| *찬 2 | 두부샐러드 |
| *찬 3 | 가지나물/달래오이초무침 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 저지방우유 |
# 우엉톳밥*양념장
톳에는 칼슘, 요오드, 철등의 무기염류가 풍부하게 포함되어 있기 때문에 막힌 혈관을 완화 해줄수 있어서 혈관 경화에 도움이 됩니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 목살김치찌개 |
| *찬 1 | 삼치감자조림 |
| *찬 2 | 파래실곤약무침 |
| *찬 3 | 참나물/만가닥버섯볶음 |
| *김치 | 갓김치 |
| *간식 | 현미수 |
| 오늘하루야채칩 |
# 참나물
참나물에는 아스파르트산과 아르기닌, 페닐알라닌 등 아미노산이 풍부해 뇌 활동을 활성화하는 효능이 있습니다. 원할한 뇌 활동을 유도해 장기간 복용시 인지기능이나 인지 기억력 저하를 늦추고 치매를 억제할수 있습니다.
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