2022년 1월 1일
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작성자 최고관리자 작성일22-01-01 17:29 조회7,406회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 시저샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 소고기토란국 |
| *찬 1 | 임연수구이 |
| *찬 2 | 검은콩조림 |
| *찬 3 | 도라지나물 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 사과 |
# 소고기토란국
토란은 면역력분야에서도 높은 잠재력을 가지고 있는 식품입니다. 항암, 항바이러스, 항진균 활성을 가지고 있는 여러가지 식물화학성분들을 함유하고 있으며, 체액성 면역에 핵심적인 역할을 하는 B림프구 증가 및 대식세포의 식균작용을 활성화하는 효능을 가지고 있기 때문입니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 사골떡만두국 |
| *찬 1 | 조기구이 |
| *찬 2 | 오이삼채초무침 |
| *찬 3 | 섬초나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 유기농식혜&약과 |
# 오이삼채초무침
삼채는 인삼,마늘,부추,파 등을 합친 것 같은 달콤하고 쌉사름하며 매운맛이 나는 채소로 뿌리부추라고 불리며 각종 성인병에 효과가 있다고 알려져 있습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 얼큰동태탕 |
| *찬 1 | 우사태찜 |
| *찬 2 | 깻잎양념찜 |
| *찬 3 | 새송이버섯볶음 |
| *김치 | 섞박지 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 찐고구마 |
# 얼큰동태탕
동태의 단백질에는 불포화지방산이 있기 때문에 다이어트에 도움이 되고 메티오닌, 니아신 등 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있고 필수 아미노산은 지방이 축척되는 것을 막아주기 때문에 비만예방에 도움이되고 동태에 풍부한 이노신산은 뼈와 두뇌세포, 피부가 노화되는것을 막아주는 효능이 있습니다.
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