2021년 11월 06일
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작성자 최고관리자 작성일21-11-06 17:58 조회8,860회 댓글0건관련링크
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*스페셜 메뉴 | 구운채소샐러드 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 콩비지백탕 |
*찬 1 | 가자미조림 |
*찬 2 | 만가닥버섯볶음 |
*찬 3 | 애호박나물 |
*김치 | 열무김치 |
*간식 | 사과 |
#만가닥버섯볶음
만가닥버섯은 가을에서 겨울 사이 너도밤나무, 느릅나무 등의 활엽수 고사목이나 그루터기에 다발로 발생하는 만가닥 버섯은 조직이 연하고 담백한 맛으로 식용으로 많이 애용됩니다. 항산화 성분이 다량 함유되어 있어 발암 억제효과가 뛰어납니다.
*밥 | 버섯영양밥*양념장 |
*국/탕 | 두부김칫국 |
*찬 1 | 소불고기 |
*찬 2 | 간장명이나물 |
*찬 3 | 가지양념볶음 |
*김치 | 파김치 |
*간식 | 영양한잔고칼슘두유 |
#버섯영양밥
밥 위에 노랗게 올려진 밤, 쫄깃한 식감이 버섯의 매력적인 영양밥을 지었습니다. 혈관 기능을 개선하는 표고버섯과 노화방지에 좋은 만가닥버섯을 활용했습니다. 양념장을 넣고 비비는 손이 바빠지는 버섯영양밥, 마지막 한 숟가락까지 건강 가득한 메뉴입니다.
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 황태수제비 |
*찬 1 | 주꾸미볶음 |
*찬 2 | 은행알마늘볶음 |
*찬 3 | 열무멸치조림 |
*김치 | 파김치 |
*간식 | 현미수 |
찐고구마 |
#황태수제비
황태는 고단백, 저지방 식품으로 콜레스테롤이 거의 없고 영양가가 높아 신진대사를 활성화시켜 수험생이나 성장기 아동과 나이 드신 분들에게 좋습니다. 특히 간을 보호해주는 메타오닌 등 아미노산이 풍부해 과음 후 숙취 해소에 탁월한 효과가 있습니다.
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