2021년 09월 24일
페이지 정보
작성자 최고관리자 작성일21-09-24 17:36 조회10,371회 댓글0건관련링크
본문
| *스페셜 메뉴 | 숙쌈/쌈장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 황태해장국 |
| *찬 1 | 돈사태단호박조림 |
| *찬 2 | 톳두부무침 |
| *찬 3 | 미역줄기볶음 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 사과 |
#돈사태단호박조림
단호박은 서양계 호박의 한 품종으로 당도가 높고 밤 맛이 난다 하여 밤호박이라고도 하며 풍부한 당질과 영양분에 비해 열량은 낮고, 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 대구지리탕 |
| *찬 1 | 오징어야채볶음 |
| *찬 2 | 느타리버섯나물 |
| *찬 3 | 도라지볶음 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 영양한잔고칼슘두유 |
#대구지리탕
대구목 대구과의 바닷물고기이다. 머리가 크고 입이 커서 대구(大口) 또는 대구어(大口魚)라고 부릅니다. 비린 맛이 없이 담백해서 오래 전부터 많은 사람들이 즐겨 먹었습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 육개장 |
| *찬 1 | 적어구이 |
| *찬 2 | 청포묵김무침 |
| *찬 3 | 우엉채볶음 |
| *김치 | 갓김치 |
| *간식 | 현미수 |
| 쑥경단 |
# 육개장
소 양지머리를 푹 삶은 뒤 대파 등의 채소를 넣고 고춧가루로 매콤하게 양념해 끓인 음식입니다. 한국에서는 예로부터 여름철에 즐기는 보양식이 발달해왔는데, 이는 한여름 더위에 지친 몸을 보하기 위함입니다. 육개장 역시 삼복더위에 보양식으로 먹는 대표적인 음식이라 할 수 있습니다.
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.
