2021년 09월 04일
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작성자 최고관리자 작성일21-09-04 17:29 조회10,836회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 보코치니치즈샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 미역국 |
| *찬 1 | 적어구이 |
| *찬 2 | 멸치크랜베리볶음 |
| *찬 3 | 마늘양송이볶음 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 찰토마토 |
#마늘양송이버섯볶음
양송이버섯은 트립신, 아밀라제, 프로테아제 등의 소화 효소가 들어 있어 음식물의 소화를 돕습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 꽃게된장국 |
| *찬 1 | 한방영양갈비찜 |
| *찬 2 | 깻잎참나물생채 |
| *찬 3 | 근대나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 영양한잔고칼슘두유 |
#꽃게된장국
꽃게는 살의 15~20%가 단백질인데 종류에 따라 다릅니다. 지방 함량이 낮아 담백하고 달착지근하며 부드럽습니다. 삶거나 구우면 껍질이 빨갛게 변하는데 이는 새우와 마찬가지로 카로티노이드 색소인 아스타크잔틴을 함유하고 있기 때문입니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 순두부찌개 |
| *찬 1 | 고갈비 |
| *찬 2 | 미역줄기볶음 |
| *찬 3 | 비름나물 |
| *김치 | 열무김치/조미김 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 흑찰옥수수 |
#고갈비
고등어는 오메가-3 지방산 풍부하며 기억력 향상 뇌 기능 증진에 도움을 줍니다.
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