2021년 09월 02일
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작성자 최고관리자 작성일21-09-02 17:38 조회10,981회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 시저샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 보리새우아욱국 |
| *찬 1 | 임연수구이 |
| *찬 2 | 메추리알파프리카볶음 |
| *찬 3 | 숙주나물 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 찰토마토 |
#임연수구이
이 생선은 수분기가 많아 퍽퍽한 식감이 아닌 쫄깃한 식감이 강렬한데요, 그래서 입맛이 없는 사람들에게도 좋아 환자식으로도 손색이 없습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 당근스프 |
| *찬 1 | 연어스테이크 |
| *찬 2 | 가지피자 |
| *찬 3 | 치커리망고무침/마늘쫑 볶음 |
| *김치 | 섞박지 |
| *간식 | 영양한잔고칼슘두유 |
#치커리망고무침
망고는 비타민 A가 많으며 카로틴은 푸른 잎 야채와 거의 같은 양이 들어 있습니다.
날로 먹기도 하고 디저트와 과자 재료로 쓰며 과육을 갈아 샐러드의 드레싱이나 소스·수프 등에 사용합니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 추어탕 |
| *찬 1 | 두부샐러드 |
| *찬 2 | 도토리묵무침 |
| *찬 3 | 취나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 양배추수 |
| 단호박찜 |
#추어탕
미꾸라지의 DHA와 EPA 등 동맥경화증, 고혈압, 당뇨병에 효과가 큰 불포화지방산이 들어 있습니다. 또 뼈째 먹는 경우가 많아서 골격과 치아를 구성하는 성분인 칼슘의 섭취원으로도 매우 중요합니다. 비타민 중에는 비타민 A의 함량이 많은데 항암 작용도 있고, 피부와 점막을 튼튼하게 하여 병에 대한 저항력을 높입니다.
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