2021년 7월 27일
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작성자 최고관리자 작성일21-07-27 17:50 조회12,031회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 모듬숙쌈*쌈장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 건홍합미역국 |
| *찬 1 | 돈사태단호박찜 |
| *찬 2 | 시금치고추장나물 |
| *찬 3 | 미역줄기볶음 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 천도복숭아 |
#건홍합미역국
미역은 칼슘이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 합니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 양지쌀국수 |
| *찬 1 | 짜조 |
| *찬 2 | 호두연근조림 |
| *찬 3 | 공심채볶음 |
| *김치 | 볶음김치 |
| *간식 | 영양한잔고칼슘두유 |
#공심채볶음
공심채는 비타민 A, B, C, E가 함유되어 있고 철분 칼륨 등 미네랄이 풍부해서 빈혈을 예방하고 피로 회복에 좋습니다. 살균작용이 있는 테르펜이 있어 염증을 예방하고 항산화 물질 베타카로틴이 풍부합니다. 베타카로틴은 멜라닌 색소를 억제시킵니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 만두버섯전골 |
| *찬 1 | 고갈비 |
| *찬 2 | 치커리유자무침 |
| *찬 3 | 비름나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 양배추수 |
| 찐고구마 |
#치커리유자무침
치커리는 카로틴이나 비타민 B2, 비타민 C 외에도 칼륨이나 철분, 식이섬유소가 풍부하여 변비 예방에 좋으며 특히 치커리에는 쓴맛이 나는 ‘인티빈’이라는 성분이 들어 있어 소화를 촉진하고 혈관계를 강화시키는 효과가 있습니다.
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