2021년 7월 5일
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작성자 최고관리자 작성일21-07-05 17:57 조회12,707회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 그린샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 북엇국 |
| *찬 1 | 단호박돈사태찜 |
| *찬 2 | 병아리콩조림 |
| *찬 3 | 콩나물무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 사과 |
*병아리콩조림
병아리콩은 단백질, 무기질, 비타민 함량이 높고, 섬유질이 풍부해 당뇨병 환자에게 좋고 다이어트에 효과적입니다. 칼슘과 비타민 C, 철분도 풍부하여 면역력 증진과 빈혈에 도움을 줍니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 한방갈비탕 |
| *찬 1 | 조기전*부추무침 |
| *찬 2 | 우엉견과조림 |
| *찬 3 | 청경채나물 |
| *김치 | 섞박지 |
| *간식 | 저지방우유 |
#우엉견과조림
우엉에 함유된 이눌린은 신장의 기능을 향상시켜 이뇨 작용에 효과가 있으며, 식이섬유소는 정장 작용과 배변 촉진 효과를 나타내고, 리그닌은 항균 작용이 있습니다.
| *밥 | 취나물밥*양념장 |
| *국/탕 | 순두부찌개 |
| *찬 1 | 황태양념구이 |
| *찬 2 | 느타리버섯나물 |
| *찬 3 | 꼬리시래기파프리카무침 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 호박영양찰떡 |
#취나물밥
취나물은 각종 비타민과 무기질이 풍부한데, 그중에서도 특히 비타민 A의 함량이 높습니다. 체내의 노폐물을 배출하고, 콜레스테롤 수치를 낮추며 항산화 작용을 통한 암 예방과 피부 노화 방지에 효능이 있습니다.
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