2021년 5월 11일
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작성자 최고관리자 작성일21-05-11 18:17 조회13,798회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 모듬숙쌈*쌈장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 건새우아욱된장국 |
| *찬 1 | 닭가슴살장조림 |
| *찬 2 | 시금치고추장나물 |
| *찬 3 | 미역줄기볶음 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 흑토마토 |
#흑토마토
흑토마토는 베타카로틴(β-carotene), 라이코펜(lycopene), 비타민 C를 일반 토마토보다 1.4배 정도 많이 함유하고 있습니다. 또, 섬유질이 풍부한 것으로 알려져 있습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 모시조개탕 |
| *찬 1 | 우사태찜 |
| *찬 2 | 더덕영양부추무침 |
| *찬 3 | 쑥갓나물 |
| *김치 | 볶음김치/조미김 |
| *간식 | 영양한잔고칼슘두유 |
#더덕영양부추무침
더덕에는 다량의 사포닌이 함유되어 있어 혈관질환과 암 예방에 도움이 되는 효능을 가지고 있습니다. 가슴 통증을 동반한 기침이나 가래, 천식, 고혈압, 콜레스테롤 제거, 염증 치료와 피부 해독, 자양강장 등에도 효과가 있습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 만두버섯전골 |
| *찬 1 | 고갈비 |
| *찬 2 | 연근견과조림 |
| *찬 3 | 비름나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 찐고구마 |
#고갈비
동맥경화 예방, 혈관 확장, 혈소판의 응짐 억제, 혈압 강하, 혈중 지방 저하 등의 작용을 하는 EPA, 건뇌 및 치매 예방 작용이 있는 DHA 등의 고도불포화지방산이 많이 함유되어 있습니다. 그래서 뇌경색이나 심근경색 등을 예방하는 효과가 있습니다. 또한 비타민 B2와 철이 많아 피부 미용과 빈혈을 개선하는 데 효과가 있다.
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