2021년 10월 14일 > 금주의 식단

본문 바로가기
의료기관 인증평가 마크


  • 약식동원연구소
  • 금주의 식단
금주의 식단
금주의 식단

2021년 10월 14일

페이지 정보

작성자 최고관리자 작성일21-10-14 18:30 조회502회 댓글0건

본문

img.png

*스페셜 메뉴오렌지비트샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕북엇국
*찬 1소불고기
*찬 2메추리알흑곤약조림
*찬 3고구마줄기들깨볶음
*김치배추김치
*간식단감

#메추리알흑곤약조림


곤약은 구약을 건조, 분쇄, 도정해서 만든 만난(mannan)은 물과 만나서 점성이 있는 콜로이드액이 되는데 여기에 알칼리성 응고제를 첨가하여 가열한 후 식혀 반투명의 묵이나 국수의 형태로 만든 것이 식용곤약입니다.


img.png

*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕청국장찌개
*찬 1전복버터구이
*찬 2카프레제샐러드
*찬 3마늘견과조림/시금치나물
*김치갓김치
*간식영양한잔고칼슘두유


#전복버터구이


전복은 대표적인 보양식으로 중국에서는 상어지느러미, 해삼과 함께 바다의 삼보라고 합니다. 저지방 고단백 식품으로 비타민과 미네랄이 풍부해 기력 회복에 도움을 주며, 타우린 함량이 많아 콜레스테롤 함량을 낮추고 간을 보호해 줍니다.


img.png

*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕꽃게탕
*찬 1돈안심꽈리고추장조림
*찬 2묵말랭이들깨무침
*찬 3청경채나물
*김치열무김치
*간식양배추수
찐고구마

#돈안심꽈리고추장조림


꽈리고추의 매운 맛은 캡사이신 성분 때문으로 위액 분비를 촉진시켜 식욕을 좋게 하고 항산화 효과를 나타냅니다.


img.png

  • 페이스북으로 보내기
  • 트위터로 보내기
  • 구글플러스로 보내기

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.



병원 이용안내 병원 운영시간,입퇴원 안내 병원 위치안내 병원 의료진소개
로고

청담힐요양병원 대표자명 : 오원석, 하동석
서울 강남구 영동대로 713 튼튼병원빌딩 청담힐요양병원 10층~15층 사업자번호 : 507-98-38800
TEL : 02-542-7582 / 직통상담번호 : 010-9580-7582 FAX : 02-542-7581
개인정보관리책임자 : 오원석, 하동석 cheongdamhp@naver.com
병원 외래 진료시간 : 평일 오전9시~오후6시 / 토요일 오전 9시~오후1시 / 공휴일 휴무

CopyRight ⓒ 2018 Cheongdamhp. All Right Reserved

대표번호