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금주의 식단
금주의 식단

2022년 1월 23일

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작성자 최고관리자 작성일22-01-23 17:45 조회6,693회 댓글0건

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*스페셜 메뉴시저샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕김치국
*찬 1섭산적
*찬 2메추리알조림
*찬 3방풍나물무침
*김치석박지
*간식한라봉

#방풍나물
풍을 예방한다고 하여 이름이 지어진 방풍나물은 과거에는 주로 약재로 사용됐으나 현재는 요리 식재로도 다양하게 활용되고 있습니다. 방풍나물은 황사와 미세먼지를 씻어내고 중금속을 해독해 주며, 비염이나 천식 같은 호흡기 질환에도 좋습니다.



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕매생이굴국
*찬 1황태포구이
*찬 2도토리묵무침
*찬 3시래기된장지짐
*김치총각김치
*간식저지방우유


#황태포구이


황태는 고단백, 저지방 식품으로 콜레스테롤이 거의 없고 영양가가 높아 신진대사를 활성화시켜 수험생이나 성장기 아동과 나이 드신 분들에게 좋습니다. 특히 간을 보호해주는 메타오닌 등 아미노산이 풍부해 과음 후 숙취 해소에 탁월한 효과가 있습니다.



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕소고기무국
*찬 1쭈꾸미볶음
*찬 2마늘쫑우채볶음
*찬 3유채된장나물
*김치배추김치
*간식도라지배수
찐고구마


#쭈꾸미볶음


DHA 등의 불포화 지방산을 다량 함유하고 있어 혈중 콜레스테롤 수치 감소 효과가 있으며 피로회복에 좋은 타우린이 다량 함유되어 있는 건강식품입니다.




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