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금주의 식단
금주의 식단

2022년 4월 3일

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작성자 최고관리자 작성일22-04-03 17:40 조회5,345회 댓글0건

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*스페셜 메뉴채소스틱
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕소고기미역국
*찬 1삼치구이
*찬 2꼬막무침
*찬 3방풍나물
*김치배추김치
*간식참외

#참외


참외 꼭지를 말린 것은 최토제로 한방에서는 과체라 하여 약용으로 쓰고 있습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕온도토리묵
*찬 1낙지볶음
*찬 2해파리냉채
*찬 3애호박나물
*김치열무김치
*간식저지방우유


#낙지볶음


낙지는 지방은 거의 없고 타우린과 무기질과 아미노산이 듬뿍 들어 있어 조혈강장 작용을 하고 힘이 없을 때 원기를 돋우는 역할을 합니다.



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕고추장찌개
*찬 1코다리조림
*찬 2잡채
*찬 3로메인유자청무침
*김치배추김치
*간식생강수
단호박찜


#로메인유자청무침


로메인은 로마인들이 즐겨 먹던 상추라 하여 로메인이라고 부릅니다. 상추보다 쓴맛이 덜하고 특유의 고소한 맛과 아삭한 식감, 그리고 비타민 C가 풍부해 샐러드 등 다양한 용도로 활용되고 있습니다. 로메인은 비타민 C가 풍부해 피부 건조와 잇몸 출혈에 좋고, 산후 여성의 젖 분비량을 증가시켜 주며 안구 건강에도 도움을 줍니다.


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