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금주의 식단
금주의 식단

2022년 4월 8일

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작성자 최고관리자 작성일22-04-08 17:28 조회5,314회 댓글0건

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*스페셜 메뉴블랙올리브샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕소고기무국
*찬 1두부&김치볶음
*찬 2꼴뚜기볶음
*찬 3쑥갓나물
*김치열무김치
*간식파인애플


#꼴뚜기볶음


꼴뚜기는 지방질과 당질이 적은 반면 단백질이 풍부하고 아미노산의 일종인 타우린이 풍부하게 들어 있어 동맥경화증을 비롯한 성인병에 효과가 있습니다.



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕잔치국수
*찬 1수육&새우젓
*찬 2곰피,다시마&초장
*찬 3오이지무침
*김치배추김치
*간식그릭달지않는플레인


#곰피,다시마&초장


다시마는 칼륨과 라미닌이라는 혈압저하 물질이 들어 있어 고혈압 예방에 좋고 알긴산은 콜레스테롤을 저하시키며 칼륨은 나트륨의 배출을 도와 고혈압 환자에게 도움을 줍니다.다시마의 풍부한 식이섬유소가 배변의 양을 늘리고 장의 통과속도를 빠르게 하여 변비에 도움을 줍니다.



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕쑥된장국
*찬 1오리주물럭
*찬 2톳두부무침
*찬 3부추양파무침
*김치총각김치/모듬쌈
*간식도라지배수
찐고구마



#부추무침


부추는 활성산소 해독 작용을 합니다. 즉 항산화 작용을 하는 베타카로틴이 노화의 원인인 활성산소 발생을 억제합니다. 부추는 배가 항상 냉하고, 설사를 잘 하는 경우에 도움이 됩니다. 장복하면 정력이 증강되고 허리가 튼튼해지며 숙면을 취할 수 있고, 야간 빈뇨증을 개선시킬 수 있습니다. 부추의 독특한 냄새를 생성하는 유화알린 성분이 몸에 흡수되면 자율신경을 자극하여 에너지 대사를 활발하게 해줍니다.



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