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금주의 식단
금주의 식단

2022년 6월 19일

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작성자 최고관리자 작성일22-06-19 18:32 조회61회 댓글0건

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*스페셜 메뉴모듬채소구이
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕매생이굴국
*찬 1닭살야채볶음
*찬 2애호박새우살볶음
*찬 3가지나물
*김치깍두기
*간식파인애플


#가지나물


가지의 안토시아닌 색소는 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕청국장찌개
*찬 1고등어자반구이
*찬 2메추리알장조림
*찬 3꼬시래기초무침
*김치열무김치
*간식검은콩두유


#고등어자반구이


고등어는 동맥경화 예방, 혈관 확장, 혈소판의 응짐 억제, 혈압 강하, 혈중 지방 저하 등의 작용을 하는 EPA, 건뇌 및 치매 예방 작용이 있는 DHA 등의 고도불포화지방산이 많이 함유되어 있습니다. 그래서 뇌경색이나 심근경색 등을 예방하는 효과가 있습니다. 또한 비타민 B2와 철이 많아 피부 미용과 빈혈을 개선하는 데 효과가 있습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕오징어무국
*찬 1파채불고기
*찬 2곰취,양배추&쌈장
*찬 3실곤약무침
*김치배추김치
*간식도라지배수
찐감자


#오징어무국


오징어는 여느 어패류에 비해 2~3배나 많은 타우린에 수산물 중 가장 높은 단백질 함유하고 있습니다. 먹물에는 뮤코다당류 등의 세포를 활성화하는 물질이 함유되어 있습니다.


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