2022년 7월 20일
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작성자 최고관리자 작성일22-07-20 17:42 조회3,782회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 모듬숙쌈 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 황태해장국 |
| *찬 1 | 임연수구이 |
| *찬 2 | 메추리알볶음 |
| *찬 3 | 깻순볶음 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 자두 |
#임연수구이
임연수는 지방은 적은 생선이지만, 오메가3계의 지방산인 에이코사펜타엔산(EPA)은 100g당 640mg으로 비교적 풍부하게 포함되어 있습니다. EPA는 혈소판을 응집시키는 물질의 생성을 억제하고 혈액을 촉촉하게 하는 작용과 혈중의 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방을 줄이는 작용이 있습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 양송이스프 |
| *찬 1 | 스테이크 |
| *찬 2 | 라따뚜이 |
| *찬 3 | 마늘빵 |
| *김치 | 피클 |
| *간식 | 수박 |
#라따뚜이
라따뚜이의 주재료인 애호박에는 비타민C가함유되어 각종 염증 질환의 완화와 콜라겐 합성을 도와 피부건강에 도움이 됩니다. 또다른 재료인 가지의 보라색에는 항산화성분인 안토시아닌이 풍부해 망막내 로돕신의 재합성을 촉진 시력건강에 좋습니다.
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 아욱토장국 |
| *찬 1 | 조기구이 |
| *찬 2 | 해파리삼채 |
| *찬 3 | 열무된장나물 |
| *김치 | 배추김치/김구이 |
| *간식 | 생강수 |
| 찐고구마 |
#열무된장나물
7~9월이 제철인 열무는 식이섬유가 풍부해 장기능의 활성을 돕고, 대장내의 분변제거에 효과적이어서 대장암 예방 효과가 있습니다. 또한 인삼,홍삼에 많이 든 사포닌이 열무에도 함유되어있어 혈관건강에도 좋습니다.
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