2022년 9월 23일
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작성자 최고관리자 작성일22-09-23 18:01 조회3,039회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 견과류샐러드&참깨 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 명란찌개 |
| *찬 1 | 새우살계란찜 |
| *찬 2 | 꽈리고추장조림 |
| *찬 3 | 무생채 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 골드키위 |
#꽈리고추장조림
소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 양지쌀국수 |
| *찬 1 | 오징어초무침 |
| *찬 2 | 삼색연근전 |
| *찬 3 | 표고버섯다시마조림 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 그릭달지않는플레인 |
#양지쌀국수
쌀국수는 소고기를 우려낸 육수로 만든 담백한 음식으로 밀로 만든 국수에 비해 열량이 적고 저자극적이라 소화가 쉽습니다. 쌀국수 속 숙주는 식이섬유가 풍부하고 수분이 많아 변비예방, 장내 숙변 제거에 탁월해 체내 독소를 배출에 도움이 됩니다. 또한 숙주나물에 들어있는 플라보노이드와 비텍신 성분은 체내 활성산소를 제거하여 항산화 효과가 있습니다. 꾸준히 섭취해 주면 세포 노화방지에도 도움이 됩니다.
| *밥 | 곤드레밥&간장 |
| *국/탕 | 미소된장국 |
| *찬 1 | 등갈비바베큐 |
| *찬 2 | 토마토파르시 |
| *찬 3 | 콩나물무침 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 방울증편 |
#곤드레밥&간장
곤드레나물의 핵심 성분인 실리마린의 경우 식물 화합물 성분으로, 항산화 및 항바이러스
그리고 항염증 등에 대한 도움을 주는데, 이와 같은 작용은 뇌의 신경보호를 돕고 뇌 기능 저하를 예방하는데 좋다고 합니다. 또한 특히 인슐린 감수성을 높이고 혈당을 낮추는데 효과적이어서 평소에 꾸준하게 섭취하면 당뇨병에 충분히 도움이 될 수 있습니다.
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