2022년 10월 1일
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작성자 최고관리자 작성일22-10-01 17:38 조회2,939회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 시저샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 백순두부탕 |
| *찬 1 | 가자미구이 |
| *찬 2 | 건새우마늘쫑볶음 |
| *찬 3 | 참나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 청포도 |
#건새우마늘쫑볶음
마늘쫑에는 알리신 성분이 풍부합니다. 혈액이 뭉치는 혈전을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮춰 피를 맑게 하는 효능이 있고 고혈압이나 심근경색, 고지혈증, 동맥경화를 앓고 있는 심혈관질환자에게 좋은 음식입니다. 따뜻한 성질을 띄므로 몸을 따뜻하게 해 손발이 찬 수족냉증 완화에 도움이 되고, 평소 아랫배가 차갑고 소화불량을 가진 사람에게 좋습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 아롱사태수육전골 |
| *찬 1 | 오징어볶음&소면 |
| *찬 2 | 삼색무쌈 |
| *찬 3 | 만가닥버섯볶음 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 저지방우유 |
#만가닥버섯볶음
만가닥 버섯은 단백질과 비타민이 풍부하여 노화방지에 효과가 있고 간에서 콜레스테롤의 합성을 억제하면서 장내에서는 콜레스테롤 배설을 촉진해 혈중 지방농도를 줄이는 효과가 있습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 바지락수제비 |
| *찬 1 | 삼치구이 |
| *찬 2 | 고추잡채 |
| *찬 3 | 깻순나물 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 하루야채칩 |
#삼치구이
삼치는 단백질을 비롯한 각종 영양소가 풍부하고 혈압을 내리는 효과가 있는 칼륨도 많이 함유하고 있어 고혈압 예방에 좋습니다. 또한 DHA 라는 오메가 3 지방산이 100g당 1,288mg 수준으로 많이 들어 있어 노인의 치매예방에도 효과적입니다.
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