2022년 10월 9일
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작성자 최고관리자 작성일22-10-09 17:38 조회2,842회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 모듬숙쌈&쌈장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 사골우거지국 |
| *찬 1 | 시금치프리타타 |
| *찬 2 | 장조림 |
| *찬 3 | 무말랭이무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 적포도 |
#시금치프리타타
시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양 식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소해주며 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품입니다. 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 있어 잎과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다.
| *밥 | 곤드레밥 |
| *국/탕 | 들깨미역국 |
| *찬 1 | 가오리찜 |
| *찬 2 | 더덕구이 |
| *찬 3 | 느타리버섯나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 영양한잔고칼슘두유 |
#더덕구이
더덕에는 다량의 사포닌이 함유되어 있어 혈관질환과 암 예방에 도움이 되는 효능을 가지고 있습니다. 가슴 통증을 동반한 기침이나 가래, 천식, 고혈압, 콜레스테롤 제거, 염증 치료와 피부 해독, 자양강장 등에도 효과가 있습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 모시조개탕 |
| *찬 1 | 제육김치볶음 |
| *찬 2 | 연근흑임자무침 |
| *찬 3 | 애호박볶음 |
| *김치 | 총각김치/김구이 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 하루야채칩 |
#모시조개탕
모시조개에 들어 있는 타우린은 아미노산의 일종으로 콜레스테롤을 저하하고 혈압조절에 도움을 줍니다.
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