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금주의 식단
금주의 식단

2023년 4월 1일

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작성자 최고관리자 작성일23-04-01 17:38 조회1,286회 댓글0건

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*스페셜 메뉴야채스틱
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕소고기무국
*찬 1두부구이*양념장
*찬 2잔멸치볶음
*찬 3곤드레나물
*김치배추김치
*간식청포도

#곤드레나물


곤드레나물의 핵심 성분인 실리마린의 경우 식물 화합물 성분으로, 항산화 및 항바이러스

그리고 항염증 등에 대한 도움을 주는데, 이와 같은 작용은 뇌의 신경보호를 돕고 뇌 기능 저하를 예방하는데 좋다고 합니다. 또한 특히 인슐린 감수성을 높이고 혈당을 낮추는데 효과적이어서 평소에 꾸준하게 섭취하면 당뇨병에 충분히 도움이 될 수 있습니다.



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*밥♣카레라이스
*국/탕미소장국
*찬 1♣돈까스
*찬 2우무무침
*찬 3만가닥버섯볶음
*김치배추김치
*간식요플레


#만가닥버섯볶음

 

만가닥 버섯은 단백질과 비타민이 풍부하여 노화방지에 효과가 있고, 간에서 콜레스테롤의 합성을 억제하면서 장내에서는 콜레스테롤 배설을 촉진해 혈중 지방농도를 줄이는 효과가 있습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕김치콩나물국
*찬 1오리부추무침
*찬 2삼색무쌈
*찬 3깻순된장나물
*김치깍두기
*간식도라지배수
쑥경단


#오리부추무침

 

오리에는 비타민A의 함유량이 높습니다. 이 비타민 A는 체내 병균 저항력을 높여주고, 면역세포의 기능을 촉진하여 면역력의 강화를 돕습니다. 또한 다량의 불포화지방산도 세포를 건강하게 만들어주어 면역력의 증진을 돕습니다.



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