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금주의 식단
금주의 식단

2023년 11월 19일

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작성자 최고관리자 작성일23-11-19 19:23 조회335회 댓글0건

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*스페셜 메뉴토마토+참마+
알마늘구이
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕김치어묵탕
*찬 1자반고등어구이
*찬 2탕평채
*찬 3고구마순들깨나물
*김치총각김치
*간식황금향

#자반고등어구이


고등어 한 토막을 먹으면 오메가-3 지방산 1g을 섭취할 수 있는데, 오메가-3 지방산을 하루 1g씩 먹으면 심장 질환을 일으키는 혈중 중성지방 수치를 낮추는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 오메가-3지방산은 혈행을 원활히 하는 효과뿐만 아니라 특히 뇌 기능 증진에 큰 도움이 되어 기억 능력을 향상시켜 우울증, 치매, 주의력 결핍 장애 등 뇌 기능성 정신 질환 등에 효과가 있습니다.


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*밥카레라이스
*국/탕계란실파국
*찬 1우사태떡찜
*찬 2오이양장피무침
*찬 3곤드레나물
*김치열무김치
*간식검은콩두유

#곤드레나물


곤드레나물의 핵심 성분인 실리마린의 경우 식물 화합물 성분으로, 항산화 및 항바이러스 그리고 항염증 등에 대한 도움을 주는데, 이와 같은 작용은 뇌의 신경보호를 돕고 뇌 기능 저하를 예방하는데 좋다고 합니다. 또한 특히 인슐린 감수성을 높이고 혈당을 낮추는데 효과적이어서 평소에 꾸준하게 섭취하면 당뇨병에 충분히 도움이 될 수 있습니다. 


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*밥♣전복영양밥&양념장
*국/탕버섯고추장찌개
*찬 1단호박오리찜구이
*찬 2더덕구이
*찬 3건파래볶음
*김치배추김치
*간식현미수
초록마을 부드러운 와플


#전복영양밥


전복은 바다에서 자라는 산삼이라고 불릴 정도로 많은 영양분을 함유하고 있습니다. 특히 아르기닌이라는 아미노산이 함유되어 혈관을 튼튼하게 만들면서 혈관 건강에 도움이 되고 타우린 성분이 함유되어 있어서 인체에 콜레스테롤 수치를 감소하면서 혈액순환을 원활하게 하는데, 이는 고혈압이나 동맥 경화 등의 심혈관 질환을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다.


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