2023년 11월 22일
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작성자 최고관리자 작성일23-11-22 17:31 조회328회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 파프리카+새송이구이 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 한우소고기미역국 |
| *찬 1 | 시금치프리타타 |
| *찬 2 | 검은콩호두조림 |
| *찬 3 | 꼬시래기초무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 세척사과 |
#시금치프리타타
시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양 식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소해주며 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품입니다. 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 있어 잎과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 망향국수 |
| *찬 1 | 아롱사태수육 |
| *찬 2 | 황태채마늘쫑무침 |
| *찬 3 | 브로콜리두부무침 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 아보카도계란구이 |
#황태채마늘쫑무침
마늘쫑에는 알리신 성분이 풍부합니다. 혈액이 뭉치는 혈전을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮춰 피를 맑게 하는 효능이 있고 고혈압이나 심근경색, 고지혈증, 동맥경화를 앓고 있는 심혈관질환자에게 좋은 음식입니다. 따뜻한 성질을 띄므로 몸을 따뜻하게 해 손발이 찬 수족냉증 완화에 도움이 되고, 평소 아랫배가 차갑고 소화불량을 가진 사람에게 좋습니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 닭개장 |
| *찬 1 | 조기구이 |
| *찬 2 | 수제깻잎지/삼부자김 |
| *찬 3 | 열무된장나물 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 양배추수 |
| 초록마을 통째로 짜낸 사과 |
#조기구이
조기는 단백질이 풍부하고 지방이 적으면서도 비타민A,비타민B,비타민D,철분,무기질이 함유되어 원기회복과 피로해소에 좋습니다.
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