2023년 11월 24일
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작성자 최고관리자 작성일23-11-24 18:53 조회315회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 문어감자샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 김치콩나물국 |
| *찬 1 | 캐슈넛닭살볶음 |
| *찬 2 | 마늘고추장멸치볶음 |
| *찬 3 | 애호박나물 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 황금향 |
#김치콩나물국
콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.
| 중식 | |
| *밥 | 나물비빔밥*약고추장 |
| *국/탕 | 바지락미역국 |
| *찬 1 | 한돈보쌈&묵은지 |
| *찬 2 | 계란후라이 |
| *찬 3 | 더덕무침 |
| *김치 | 보쌈김치 |
| *간식 | 약콩두유 |
#더덕무침
더덕에는 다량의 사포닌이 함유되어 있어 혈관질환과 암 예방에 도움이 되는 효능을 가지고 있습니다. 가슴 통증을 동반한 기침이나 가래, 천식, 고혈압, 콜레스테롤 제거, 염증 치료와 피부 해독, 자양강장 등에도 효과가 있습니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 토마토스튜 |
| *찬 1 | 류산슬 |
| *찬 2 | 계란말이 |
| *찬 3 | 봄동된장무침 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 생강수 |
| 군밤 |
#봄동된장무침
봄동은 비타민과 항산화 물질이 풍부해 노화 방지에 효과적이며 암 예방, 동맥경화 방지 등 다양한 질병을 예방하는데 좋은 나물입니다.
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