2023년 11월 28일
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작성자 최고관리자 작성일23-11-28 17:31 조회361회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 견과류샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 맑은알배기배추국 |
| *찬 1 | ♣돈목살김치찜 |
| *찬 2 | 계란장조림 |
| *찬 3 | 새우살애호박볶음 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 세척사과 |
#돈목살김치찜
한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 유부주머니국 |
| *찬 1 | 조기구이 |
| *찬 2 | 깻잎두부전&양념장 |
| *찬 3 | 은행밤조림/조미김 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 오리지널 윌 |
#조기구이
조기에 풍부하게 함유되어 있는 양질의 단백질과 여러 미네랄 성분들이 체내 신진대사를 촉진하여 기력을 회복하고 원기를 보충하는데 뛰어난 효능이 있습니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 오리영양탕 |
| *찬 1 | 황태구이 |
| *찬 2 | 애호박야채말이 |
| *찬 3 | 비름나물 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 생강수 |
| 찐고구마 |
#비름나물
비름나물무침은 여름 제철에만 맛 볼 수있는 나물로 비름에는 비타민과 칼슘이 풍부하고 해열과 해독 종기를 좋게하는 효능이 있다고 합니다. 또한 체내 염증수치가 높으면 각종 성인병과 암을 유발할수 있는데 비름나물은 소염효과가 강해 염증을 완화해 준다.
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