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금주의 식단
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2024년 1월 2일

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작성자 최고관리자 작성일24-01-03 10:06 조회204회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴자색고구마샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕들깨미역국
*찬 1팔보채
*찬 2우렁강된장
*찬 3얼갈이나물
*김치석박지
*간식사과


#얼갈이나물

 

얼갈이에는 100g1,492의 베타카로틴이 풍부하게 들어있습니다. 이 베타카로틴은 어두운 곳에서 시각 적응, 피부와 점막을 형성하고 기능을 유지, 상피세포의 성장과 발달하는데 중요한 역할을 합니다.


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕쇠고기무국
*찬 1고등어김치찜
*찬 2양송이스크렘블
*찬 3더덕구이/조미김
*김치파김치
*간식하루야채 퍼플


#양송이스크렘블

양송이버섯에는 면역력을 강화시켜주는 비타민C가 풍부하게 있어 우리몸을 건강하게 해줍니다. 특히 혈액순환과 신진대사를 활발하게 하며 외부로부터 유입되는 바이러스와 질병등으로부터 면역력을 높이는 효과가 탁월합니다.


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석식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣바지락칼국수
*찬 1오리로스구이&영양부추무침
*찬 2꼬시래기초무침
*찬 3모듬야채쌈&된장
*김치열무김치
*간식현미수
찐고구마


#오리로스구이&영양부추무침

 

​오리에는 비타민A의 함유량이 높습니다. 이 비타민 A는 체내 병균 저항력을 높여주고, 면역세포의 기능을 촉진하여 면역력의 강화를 돕습니다. 또한 다량의 불포화지방산도 세포를 건강하게 만들어주어 면역력의 증진을 돕습니다.


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