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금주의 식단
금주의 식단

2024년 2월 10일

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작성자 최고관리자 작성일24-02-10 18:27 조회95회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴고구마+참마구이
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕한우소고기미역국
*찬 1시금치프리타타
*찬 2북어채오이무침
*찬 3취나물볶음
*김치총각김치
*간식파인애플


#취나물볶음

취나물은 혈액청정에 좋은 음식입니다. 취나물의 식이섬유와 플라보노이드 같은 폴리페놀성분이 혈액 청정의 역할을 하고 있습니다. 또한 폴리페놀은 콜레스테롤 흡수를 감소하고, 담즙산의 배설을 촉진해서 혈중 지질의 농도도 낮춰줍니다.


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕사골떡만두국
*찬 1한방갈비찜
*찬 2탕평채/아삭이고추무침
*찬 3봄동겉절이
*김치깍두기
*간식따옴 오렌지브로콜리


#봄동겉절이

봄동은 비타민과 항산화 물질이 풍부해 노화 방지에 효과적이며 암 예방, 동맥경화 방지 등 다양한 질병을 예방하는데 좋은 나물입니다.


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석식
*밥영양찰밥
*국/탕전복삼계탕
*찬 1오징어초무침
*찬 2수제깻잎지
*찬 3멸치고추장조림
*김치배추김치
*간식양배추수
초록마을 양갱+한과


#멸치고추장조림

멸치는 단백질과 칼슘(Ca) 등 무기질이 풍부해서 어린이들의 성장 발육과 갱년기 여성들의 골다공증 예방, 태아의 뼈 형성과 산모의 뼈 성분 보충에 탁월한 식품입니다.


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