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금주의 식단
금주의 식단

2024년 3월 26일

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작성자 최고관리자 작성일24-03-26 18:35 조회84회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴컬러방울토마토
카프레제
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕배추두부국
*찬 1삼치무조림
*찬 2새우살야채볶음
*찬 3알감자조림
*김치깍두기
*간식파인애플


#배추두부국

두부는 이소플라본 이라는 성분이 함유되어 있는데 이것은 항암효과에 좋은 효능을 보인다고 알려져있습니다. 발암물질의 생성을 억제하여 항암효과에 효능이 있으며, 항산와작용을 하여 피부미용과 노화방지에도 도움을 줍니다.


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중식
*밥♣콩나물밥
*국/탕유부미역된장국
*찬 1목살스테이크
*찬 2부추상추겉절이
*찬 3우채가지볶음
*김치배추김치
*간식따옴브로콜리사과비트


#콩나물밥

콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.


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석식
*밥해물톳밥
*국/탕어묵김치국
*찬 1문어숙회&아삭이고추&초장
*찬 2버섯잡채
*찬 3도라지양파무침
*김치파김치
*간식현미수
찐고구마


#도라지양파무침

도라지에는 사포닌성분이 풍부해 가래 삭히고, 혈당 강하, 콜레스테롤 저하, 혈관질환과 암 예방에 도움이 되는 효능을 가지고 있습니다.


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