2025년 4월 18일
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작성자 최고관리자 작성일25-04-18 18:07 조회253회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 엔다이브샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 쑥국 |
| *찬 1 | 팽이버섯두부조림 |
| *찬 2 | 오이장과 |
| *찬 3 | 얼갈이나물 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 배 |
#얼갈이나물
얼갈이에는 100g당 1,492㎍의 베타카로틴이 풍부하게 들어있습니다. 이 베타카로틴은 어두운 곳에서 시각 적응, 피부와 점막을 형성하고 기능을 유지, 상피세포의 성장과 발달하는데 중요한 역할을 합니다.
| 중식 | |
| *밥 | 강된장비빔밥 |
| *국/탕 | 황태미역국 |
| *찬 1 | 오삼불고기 |
| *찬 2 | 굴전&애호박전*양념장 |
| *찬 3 | 봄동레몬샐러드 |
| *김치 | 파김치 |
| *간식 | 삼육고소한A두유 |
#황태미역국
미역은 요오드성분이 풍부해 모발의 구성을 이루며 두피의 혈액순환을 도와 탈모에 좋고, 갑상선호르몬을 생성해 갑상선기능저하증에 도움이됩니다. 또한 베타카로틴이 풍부해 활성산소를 제거해 노화를 억제하고 암세포 관리에 도움이 됩니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 묵은지감자탕 |
| *찬 1 | 적어구이 |
| *찬 2 | 백목이겨자냉채 |
| *찬 3 | 건궁채볶음 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 생강수 |
| 단호박찜 |
#적어구이
장문볼락이라고도 불리우는 적어는 100g당 탄수화물은 거의 없지만 단백질이 15.7g으로 굉장히 높고, 생명활동의 중심격인 세포의 호흡에 필수적인 비타민B3가 많은 생선입니다. 신체의 다양한 활동에 필요한 성분으로 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 촉진하고 심혈관계의 기능을 발달시켜 심장을 건강하게 만들어줍니다.
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