2025년 4월 28일
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작성자 최고관리자 작성일25-04-28 17:29 조회55회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 감자,새송이,알마늘찜 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 콩가루배추국 |
| *찬 1 | 삼치구이 |
| *찬 2 | 표고버섯다시마조림 |
| *찬 3 | ♣시래기나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 세척사과 |
#삼치구이
삼치는 단백질을 비롯한 각종 영양소가 풍부하고 혈압을 내리는 효과가 있는 칼륨도 많이 함유하고 있어 고혈압 예방에 좋습니다. 또한 DHA 라는 오메가 3 지방산이 100g당 1,288mg 수준으로 많이 들어 있어 노인의 치매예방에도 효과적입니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣닭칼국수 |
| *찬 1 | 새우살오이냉채 |
| *찬 2 | ♣문어숙회 |
| *찬 3 | 건궁채나물 |
| *김치 | 배추겉절이 |
| *간식 | 마시는요구르트 런 |
#닭칼국수
닭고기는 한의학적으로 따뜻한 성질을 띄며, 고단백 저지방 식품으로, 암환자의 근육량 유지와 조직 회복에 도움을 줍니다. 특히 비타민 B군(특히 B6)이 풍부해 면역력 증진과 항암 치료로 인한 피로 회복을 지원합니다. 셀레늄과 아연 같은 미량 원소는 항산화 작용을 강화해 암세포의 산화 스트레스를 줄이고, 세포 손상을 억제하는 데 기여합니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 버섯고추장찌개 |
| *찬 1 | ♣LA갈비 |
| *찬 2 | 옛날떡볶이 |
| *찬 3 | 마파두부/조미김 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 양배추수 |
| 찐옥수수 |
#LA갈비
소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.
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