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금주의 식단
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2025년 5월 12일

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작성자 최고관리자 작성일25-05-13 16:06 조회533회 댓글0건

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*스페셜 메뉴♣땅두릅초회
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕재첩국
*찬 1닭살대파구이
*찬 2마늘쫑락교무침
*찬 3곤드레나물
*김치석박지
*간식바나나


#땅두릅초회


땅에서 돋아난 땅두릅은 목말채·모두채라고도 하며 단백질이 많고 지방·당질·섬유질··칼슘·철분·비타민(B1·B2·C)과 사포닌 등이 들어 있어 혈당을 내리고 혈중지질을 낮추어 주므로 당뇨병·신장병·위장병에 좋습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣열무김치국수
*찬 1♣아롱사태찜
*찬 2감자전
*찬 3더덕구이/고사리나물
*김치배추김치
*간식마시는요구르트런


#아롱사태찜

 

아롱사태는 양질의 단백질과 필수 아미노산이 풍부하여 항암환자의 근육 유지와 조직 회복을 돕습니다. 콜라겐이 많이 포함되어 있어 피부와 관절 건강을 지원하며, 항암 치료로 인한 손상 회복에 유익합니다. 또한 철분과 아연이 풍부해 면역력을 강화하고 빈혈을 예방하는 데 도움을 줍니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕미나리곰탕
*찬 1♣순살아귀강정
*찬 2오징어실채볶음
*찬 3시래기나물/수제양파지
*김치총각김치
*간식생강수
뉴케어 오메가


#순살아귀강정


아귀에는 지방은 100g60kcal정도로 함량이 적은 반면에 육질이 부드럽고 담백한 맛이 일품인 생선입니다. 아귀에는 단백질과 아미노산이 풍부한데 특히 미끌거리는 점성은 콜라겐으로 피부건강에 뛰어나며 칼슘,비타민D,DHA 또한 함유 되어있어 근육의 생장,발육에 좋습니다.

 


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