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금주의 식단
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2025년 5월 19일

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작성자 최고관리자 작성일25-05-19 18:28 조회207회 댓글0건

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*스페셜 메뉴알배기*근대숙쌈
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕콩비지찌개
*찬 1♣임연수구이
*찬 2밥은행조림
*찬 3소고기감자조림
*김치총각김치
*간식세척사과


#콩비지찌개


콩비지의 효능으로는 대표적으로 장 건강과 변비 및 다이어트 등을 들 수 있는데요. 갱년기 여성에게 좋은 이소플라본 성분도 들어 있어서 특히 여성 건강에 좋은 음식이라 할 수 있습니다. 또한 콩비지는 콜레스테롤 수치 개선에 효과가 있어서 심혈관 질환을 예방해주며, 암 예방과 치매 예방에도 효능이 있다고 합니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕경상도소고기무국
*찬 1♣순살아귀찜
*찬 2라따뚜이
*찬 3청포묵김가루무침/비름된장나물
*김치열무김치
*간식스위플 샤인머스켓


#라따뚜이


라따뚜이에 사용되는 애호박에는 비타민C 다량 함유되어 각종 염증 질환의 완화와 콜라겐 합성을 도와 피부건강에 도움이 됩니다.

또다른 재료인 가지의 보라색에는 항산화성분인 안토시아닌이 풍부해 망막내 로돕신의 재합성을 촉진해 시력건강에 좋습니다.


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*밥♣유니짜장밥
*국/탕버섯전골
*찬 1쭈꾸미볶음
*찬 2백조기구이
*찬 3미역줄기볶음/조미김
*김치파김치
*간식현미수
토마토매실절임


#쭈꾸미볶음


쭈꾸미는 낙지보다 2,오징어의5배 가량의 타우린을 함유하고 있으며, 이외에도 DHA,불포화지방산이 풍부하여 뇌세포 활성,시력보호,간기능 향상에 도움이 됩니다.

 



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