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금주의 식단
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2025년 5월 30일

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작성자 최고관리자 작성일25-05-31 13:45 조회324회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴토마토브리치즈콩피
&호밀빵
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕표고버섯스프
*찬 1시금치스크렘블
*찬 2잔멸치견과류볶음
*찬 3케일된장나물
*김치깍두기
*간식세척사과


#시금치스크램블

시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양 식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소해주며 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품입니다. 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 있어 잎과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다.


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕바지락배추미나리탕
*찬 1오리주물럭
*찬 2두부강정
*찬 3연근깨소스무침
*김치열무김치
*간식소화가잘되는 우유


#바지락배추미나리탕

미나리는 대표적인 알칼리성식품으로 산성화되어 각종 질병과 염증에 시달려하는 우리 몸을 중화시켜줍니다.


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석식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕해물순두부찌개
*찬 1메로스테이크
*찬 2리코타바질꼰낄리에샐러드
*찬 3묵은지들기름무침
*김치총각김치
*간식양배추수
모닝빵에그샌드위치


#해물순두부찌개

순두부에는 제니크테인 성분이 함유되어 있어 체내의 암 세포가 증식되는 것을 예방해줄수 있습니다. 또한 트립토판 성분이 함유되어 있어 잠을 평소에 잘 못주무시는 분들이 드시면 불면증에도 도움이 될수 있습니다.

 


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