2025년 6월 15일
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작성자 최고관리자 작성일25-06-16 10:51 조회26회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 고구마무스샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 브로콜리스프 |
| *찬 1 | ♣수제떡갈비 |
| *찬 2 | 버섯다시마조림 |
| *찬 3 | 멸치알타리지짐 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 완숙토마토 |
#브로콜리스프
브로콜리는 설포라판,인돌이라는 항암효과에 뛰어난 성분들이 들어있습니다. 이들은 암과 싸우는 면역세포를 활성화시키고 암세포의 원인이되는 염증반응을 억제해 암예방에 효과적입니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣알탕 |
| *찬 1 | 차돌숙주볶음 |
| *찬 2 | 삼치무조림 |
| *찬 3 | 시래기나물/나또 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 오리지널 윌 |
#삼치무조림
삼치는 단백질을 비롯한 각종 영양소가 풍부하고 혈압을 내리는 효과가 있는 칼륨도 많이 함유하고 있어 고혈압 예방에 좋습니다. 또한 DHA 라는 오메가 3 지방산이 100g당 1,288mg 수준으로 많이 들어 있어 노인의 치매예방에도 효과적입니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 돈목살김치찌개 |
| *찬 1 | ♣갑오징어초무침 |
| *찬 2 | ♣해물파전 |
| *찬 3 | 케일나물 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 양배추수 |
| 찐감자 |
#케일나물
지중해가 원산지인 케일은 다양한 영양성분을 갖고 있어 대표적인 슈퍼 푸드로 사랑받고 있습니다. 케일은 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높으며 베타카로틴은 우리 몸에 유해한 활성산소를 억제하는 항산화 작용을 해 항암효과에도 좋으며, 면역력 향상은 물론 독소를 제거하는 효과도 있습니다.
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